Tổng hợp quán phở ngon quận 1 gần đây nhất ở Sài Gòn

0
44

Ở Sài Gòn đặc biệt là khu vực quận 1 có rất nhiều quán phở ngon. Hôm nay mình sẽ liệt kê tất cả các quán ngon gần đây nhất cho các bạn lựa chọn khi thèm ăn món này nhé.

Đặc trưng của các quán phở ở quận 1 giá đều từ 50k trở lên chỉ dành cho các bạn khá giả. Sinh viên thì không nên ăn phở ở quận 1 nhé.

1Phở Hương Bình

148 Võ Thị Sáu phường 8 quận 3
06:30 – 22:30

Mặc dù quán này ở quận 3 nhưng về giá cả và vị trí cũng giống các quán quận 1 nên mình đưa vào đây luôn. Quán này thì nổi tiếng rồi, phở gà một tô lấy đùi là 70k, ở đây có bán thêm phở bò, giá là 70k(hai thứ thịt), 85k (Ba thứ thịt), thập cẩm 95k, tô này mình ăn rất ngon, gà ta mềm, nước lèo đậm đà. Bà chủ nói : Phở gà hay phở bò đều hầm thêm xương heo, nên khách ăn nước lèo sẽ thấy rất đậm đà.

Kế bên quán có cái hẻm chạy thẳng vô nhìn tay trái có tiệm phở gia đình bình dân chỉ 35k ăn cũng ngon không kém phở Hương Bình luôn.
Mình mới có bài review chi tiết về quán này các bạn có thể xem qua: Phở Gà Hương Bình có còn ngon như xưa

2Phở Ngọc

Đầu hẻm 30 Hồ Hảo Hớn, p. Cầu Kho, quận 1
05:00 – 10:30

Mình đi ăn rất nhiều tiệm phở rồi, nhưng đây là một trong những quán phở yêu thích của mình, bởi vì nước lèo 🤤 Nước lèo đục, có nước béo, nêm vừa ăn. Phở ở đây hình như lai giữa Bắc và Nam. Thịt nhiều, bánh cũng nhiều nữa. Điểm cộng là quán này có rất nhiều loại thịt: tái, nạm, gầu, gân, sụn, xí quách,.. Chén hột gà cũng ngon nữa. Ngoại trừ tương đen mình ăn vô thấy hơi kì, thì mọi thứ đều ổn.

3Phở 214 Lý Tự Trong

Chỉ bán buổi tối

Phở có sụn giòn và nạm ăn rất ngon, quán này trên 20 năm rồi, chỉ bán buổi tối.
Tô nhỏ 40k, tô lớn 50k.

4Phở 1954

31 Trương Định, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
07:00 – 21:00

Phở ở đây vị lạ lạ, bắc không bắc mà nam cũng không nam, vị mặn mặn lợ lợ không hợp khẩu vị của mình. Thấy gần công ty nhất và lại có khuyến mãi nữa nên mình ăn thử cho biết thôi.

– Giá thì 60K ở ngay trung tâm ko mắc, nhưng so với chất lượng phở thì quá mắc!

Mình order về nên được giảm 50 trên Now, giao hàng nhanh, đóng hộp bao bì gọn gàng.
Điểm trừ:
– MẮC 1 tô 66k 1 chén bắp bò 38k (chỉ vài miếng ,) 104k nếu không có code giảm 50.
– Nước lèo hơi có vị thuốc bắc (không quen và cũng không thích lắm, không bỏ tương vô mùi như lẩu dê, hơi nhạt.
Điểm cộng:
– Thịt ngon, nguyên miếng không bị bở, giòn giòn.

5Phở Hai Thiền – Bùi Viện

14 Bùi Viện, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. HCM
06:30 – 23:30

Có ai bị nghiện phở trộn như mình không ta?
Bằng chứng là anh khách Hà Nội vào ngồi kế bàn mình còn bảo phở trộn ngon hơn hẳn Hà Nội. Bánh phở giòn dai mà không ngấy dầu mỡ. Sốt trộn cực ngon. Đúng y chan ý mình muốn nói. Tô phở trộn bò mình ăn giá 65k

Vô tình đi công việc ngang qua khu Bùi Viện đúng lúc đói bụng thì lại thấy phở Hai Thiền nên ghé vô ăn thử. Ấn tượng đầu tiên thì thấy quán rất là sạch sẽ, nhân viên nhìn mặt không được niềm nở nhưng cũng ko hẳn làm mình khó chịu, nói chung minh thấy nhân viên quán ổn. Về món ăn thì mình kêu phần phở trộn mực với giá 85k. Khá đắt nhưng so với chất lượng và mặt bằng của quán thì mình thấy hợp lý.

Quán không có chỗ gửi xe, hỏi bảo vệ thì chỉ hất mặt bảo để đó, nhân viên khó quá, hơi không thèm trả lời, không biết sao lại mướn nhân viên kiểu đó, phở cuốn bình thường, thịt hơi bủn, có mùi lạ, nước lèo chắc bỏ nhiều bột ngọt,. tại mình bị dị ứng bột ngọt nên biết liền, nói chung là màu sắc bắt mắt nhưng đồ ăn tệ quá.

6Phở Hùng – Nguyễn Trãi

243 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM
06:30 – 03:00

Lâu rồi không ghé ăn nay quay lại thì 1 tô lớn thập cẩm 85k nha mọi người
Rau giá để riêng tương đũa muỗng rất sạch sẽ
Nhưng dì của mình nhìn vào bếp thấy mấy cô rửa ly không rửa mà chỉ dội sơ qua vòi nước rồi úp lên bán tiếp
Trên lầu sàn hơi dơ, mỡ đi rất trơn rất dễ té
Tính tiền hay bị nhầm lẫn

Đặt qua Now và bực bội. Phở có tái nhưng để thịt sống và nước nguội, phải lui cui đi nấu nước. Đặt tô đặc biệt 85k thì quên cho bánh phở vô. Shipper vội vàng đem qua để chạy đơn khác nên ko kiểm tra gì ráo. Hotline ko liên lạc được. Quá tệ

Mình thích ăn bò kho ở đây, bò nhừ và rất thơm, có điều hơi mặn chút phải vắt thêm chanh nhiều xíu, ngoài ra phở thì mình thấy ko ngon lắm.

7Phở Hiền – Nguyễn Trãi

269A Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM
00:01 – 00:30 | 06:00 – 23:59

Giá quá chát so với chất lượng. Nhân viên đưa bát phở ra nhìn mà shock nên không chụp được ảnh 😄. Order bát phở gân nhỏ 55k mà được cỡ 1 ít phở với 2 miếng gân??? Xong bèo nhèo ăn ko khác gì mỡ 🤣. Không bao giờ có lần thứ 2. Lần đầu tiên và cũng là lần cuối cùng. Cạch mặt từ giờ tới già luôn.

Mình được bạn dắt đi ăn quán này, lúc đầu hơi ngại vì sợ giá cao nhưng thật ra cũng không cao lắm. So với mấy quán bình dân lề đường thì cao hơn tầm 10k đến 15k nhưng được cái sạch sẽ và thịt nhiều. Mình cũng hay ăn quán này sau lần đó lắm. 8/10

Bọn mình gọi 1 tái lớn, 1 tái bò viên lớn (đồng giá 56k/ tô). Lúc bưng ra thấy khá tô nhưng vớt thì thấy cũng ít à, Ít về bánh phở lẫn thịt, à mình thích ăn bánh phở to hơn (bánh phở ở đây cọng nhỏ á). Nước lèo đậm vị, thơm và ngon lắm nhe.

Chất lượng không tương xứng. Lần đầu cũng như lần cuối.

8Phở Cao Vân

25 Mạc Đĩnh Chi, Quận 1, TP. HCM
06:00 – 22:30

Quán nằm ở Quận 1 nhưng giá cả phải chăng, dao động trong 50k/tô phở ú ụ.
Phở Cao Vân pha lẫn giữa vị phở Bắc, không bị ngọt đường, nước dùng đậm vị đồng thời lại đc ăn kèm với rất nhiều rau thơm như kiểu miền Nam.
Ở đây phở có thể đc ăn kèm với tương ớt hoặc tương đen.
Nên thử.

Chỗ này gần nhà với thấy review cũng cao nên mình vô ăn thử. Ấn tượng ban đầu là không gian nhỏ và có vẻ không sạch sẽ, hơi có mùi ấy 😭 sàn thì loang lổ, mọi thứ rất cũ kĩ. Phở ra nhanh, mỗi bàn được 1 thao rau thơm bự sấp mặt và 1 chén giá trụng. Phở bò lẫn gà đều rất bình thường, nước lèo không đậm đà, thịt cũng chẳng để lại dấu ấn gì luôn ấy. Thường thường mình ăn phở là húp hết nước mà ở đây chả ngon gì nên cũng bỏ lại. Mỗi tô là 50k, giá rẻ so với mặt bằng q1 nhưng mà với chất lượng thì mình sẽ không quay lại đâu huhu 😭

Phở ngon, vị đậm đà, chất lượng. Thịt bò tái mềm, thịt gầu giòn béo và ko ngấy. Quán có không gian hơi nhỏ nên khách đông sẽ hơi ngợp. Giá cả ở mức hợp lý so với Q1.

Bố mẹ mình vào sài gòn chơi, nghe quảng cáo bảo phở ngon lắm nên bảo mình đưa đi ăn. quán phở nhỏ nhỏ, có lò nấu ngay trước cửa. bếp quây kín hết rồi ko nhìn rõ nhưng thấy củi chất đầy phía trước nên chắc vẫn đun bằng củi.
1 phần này là 50k, quá rẻ cho 1 tô bò-phở chứ ko phải phở bò nữa. tô phở thịt đầy ứ hự mà miếng nào miếng nấy dày cui, phở cũng khá nhiều, nước dùng nêm nếm đậm đà.
lúc mình ngồi ăn cụ ông đáng kể cho vài khách khác nghe sơ về quán, phục vụ hơi chậm.

9Phở Xe Lửa

14 Alexandre De Rhodes, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
07:00 – 22:30

Đồ ăn được. Không xuất sắc lắm. Nhưng siêu lâu và lên không đều. Người thì lên trước người thì nửa tiếng sau mới lên món. thái độ phục vụ tệ không lo cho khách. Ngồi khu phía sau nhân viên mất tích luôn.

Phở quán làm ngon, nước phở thơm rõ hương bò, thịt mềm, tô phở to và chất lượng.

+ Thái độ nhân viên rất tốt, nhiệt tình, bác giữ xe cũng rất dễ thương
+ không gian quán mang dấu ấn hoài cổ: treo các bức poster xưa liên quan đến xe lửa, trang trí đơn giản, 1 đường ray xe lửa đồ chơi quanh quán trên cao, 1 góc trời gồm hồ và cây xanh mát và bãi giữ xe được che mát hoàn toàn bởi tàng khế xanh, rất là tuyệt
+ món ăn lên nhanh, nóng sốt, hương vị đậm đà, thức uống đạt 7/10, điểm trừ là thịt quá ít và mỏng nên khiến giá tiền trở nên mắc hơn

10Phở 24 – Pasteur

158D Pasteur, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
07:00 – 22:00

Phở nấu ngon nè, mà cũng tùy bữa nha, nhiều bữa nước lèo mới nấu hay sao mà lạt nhách hà. 1 tô vừa là 50k, mình ăn còn không no ý, ít lắm, bánh phở thì cho vừa ăn chứ thịt thì ít xịu hà, ăn không thấm gì cả, tô 2 loại thịt thì 65k ổn hơn á.

Nước phở rất ngon, đậm đà và thanh. Phở gà, bò viên, bò, tái úc ( kêu này thêm 5k) gì cũng ngon hết đó, từ nước dùng tới bánh phở tới thịt đều quá ok

Nước phở nấu ngon, ăn không bị say bột ngọt.

Don’t visit this place on rush hours (lunch or dinner); the store is small with no air condition; plus the soup was not hot enough to make my egg bot even hot (the moment i swallow the yolk egg it was cold and i would NEVER forget that ….taste terrible)
My beef in another bowl of soup was still pink even though i was spnding time waiting for it to be better cooked

not recommend; trust me Vietnam has better authentic places serving Pho than this

11Phở Hạnh – Phở Trộn Lãn Ông

211 Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM
07:00 – 21:00

Ban đầu ăn còn được nhưng giá chắc chắn không rẻ. Ngày càng đi xuống. 1 phần phở trộn đùi gà 65k còn dc 1/2 thịt đùi, phở lúc nhiều lúc ít, đu đủ trộn nhiều lúc có mùi cũ. Phần trứng non lòng gà thì nhiều lần kêu về chỉ có mỗi trứng và mề – không đáng 60k. Nói chung làm ăn kiểu phở Hạnh thì hỏi sao mình cứ phải tiếp tục ăn mấy quán mì của người Hoa. Chán kinh khủng!!!

Vị cũng tạm ổn nhưng gà ít quá :(( hơi đắt.

Cách đây 1,5 năm hồi mới vào SG mình có ăn và để lại bình luận.
Hôm qua đặt ăn lại phở trộn và phở gà thấy khác xa vị Bắc.
Phở trộn có cả đu đủ bào là sao nhỉ, mình ăn ở Lương Văn Can không thấy. Phở trộn mình phát hiện có Phở Xích ở Q7 gần giống HN hơn.
Phở gà thì hoàn toàn thất vọng, miếng gà to, thái dày, bở. Gà lạm dụng bôi nghệ cho vàng da, nên nước dùng phở không hề thanh thơm mùi gừng.
Sợi phở hình dáng có vẻ giống ở HN nhưng mỏng hơn, ăn vị khác. Nước dùng thì sặc mùi nghệ , ngai ngái làm mình cứ ngỡ như đang ăn món lươn Nghệ An.

Bản thân mình dù cảm thấy nước dùng ngon, vừa miệng nhưng vẫn lưu luyến cái vị ngọt thanh đạm nhè nhẹ của bát phở gà ăn bạ 1 hàng ở HN cách đây 4 năm trước. Chắc lúc đó lòng đang buồn, rệu rã vì mất mát nhiều thứ, tự book vé tự bay trốn gia đình tự ra chơi 1 mình. Rồi lại ăn trúng bát phở gà ngon ơi là ngon làm con tim vui lại nên nhớ hoài mùi vị tới giờ.

12Phở Minh – Pasteur

63/16 Pasteur, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
06:30 – 10:00

Phở và nước dùng ở đây không có gì đặc biệt, phở có vị hơi chua, nước dùng thì không đậm đà lắm.
Nhưng được cái, thịt bò khá ngon, mình gọi nạm, gàu. Phần gàu và nạm thịt rất mềm, ngọt, mỡ vừa phải nên ăn rất béo. Phải công nhận ra quán Minh lựa thịt khá chuẩn, nếu có ghé lại chắc mình chỉ gọi thịt và nước, chứ phở ăn hơi kì kì.
Mà giá cũng khá cao.

Nghe nhiều người khen phở ở đây ngon nhất Sài gòn nên ghé thử cho biết. Quán nằm sâu bên trong 1 con hẻm nhỏ xíu , hình như tới 2, 3 nhà và ngồi nhà nào cũng được 🙂 – Gửi xe miễn phí , có bình trà miễn phí luôn , giống y như phong cách quán ăn hồi xưa vậy đó. Về phở thì 1 tô bình thường nhỏ xíu à, nạm gân mềm ngon , nước lèo trong vị thanh không có đậm mủi như mấy quán phở khác , ăn quen sẽ thấy ngon Quán không có bò viên nha- Xí quách ở đây cũng ngon lắm nhưng phải đặt trước, gọi bất chợt không bao giờ còn

13Phở Thái Sơn

178 Lê Lai, Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
07:00 – 22:00

Bình luận bằng Facebook

Bình luận

Please enter your comment!
Please enter your name here