Vòng đời ốc sên, môi trường sống và quá trình phát triển

0
152

Ốc sên là động vật lưỡng tính, thân mềm, sống trên cạn và là động vật có hại cho vườn rau của bạn. Ốc sên kiếm ăn vào ban đêm, ban ngày chui vào các mõm đá hoặc trèo lên cây để ngủ.

Vòng đời của Ốc Sên

the life cycle of the snail

Hình ảnh Ốc sên

Vỏ ốc hình thành như thế nào?

Trai, sò ốc, hến là các động vật lớp thân mềm, vỏ các loại trai, sò có các đường vân, các đường này đồng dạng, lệch tâm về phía chỗ hai lớp vỏ dính với nhau. Phía tâm này sẽ dầy hơn nhiều so với phía vỏ. Vỏ trai, ngao, sò là vỏ calci carbonat, có tác dụng bảo vệ, lớn dần theo từng chu kì phát triển của nó và không có quá trình lột xác như các loài thuộc lớp giáp xác. Lớp vỏ này hình thành nhờ lớp áo ngoài của con vật, theo mỗi chu kì sống (con trăng, mùa, năm… tùy loài) lớp áo ngoài sẽ tiết ra một lớp vỏ mới, đắp vào phía trong lớp vỏ cũ, hình thành lên các đường vân, và vỏ con vật sẽ lớn hơn một chút, dày hơn một chút. Trong quá trình này nếu có dị vật ví dụ như hạt cát, lọt vào giữa lớp vỏ và lớp áo ngoài này, cũng sẽ được con vật tiết lớp calci carbonat bao bọc, hình thành các hạt mà ta gọi là ngọc. Người ta lợi dụng điều này để sản xuất ngọc trai nhân tạo. Một lưu ý nữa, lớp vỏ được hình thành nhờ đắp vào lớp trước đó, vậy lớp đầu tiên do đâu? Câu trả lời là một số loài đẻ con, như ốc chẳng hạn, lúc đẻ con là đã có nền cấu trúc vỏ sẵn, còn trai, sò đẻ ra trứng, nở thành ấu trùng, sống kí sinh vào dưới bụng cá, sau đó mới thành trai.

Ốc sên làm gì khi vỡ vỏ?

Vốn là vua trong lĩnh vực tự làm lấy, ốc sên có thể dễ dàng sửa chữa những hư hại trên vỏ của mình, mặc dù với vận tốc của… ốc sên.

Tiến sĩ Georges Dussart, thư ký danh dự của Hội nghiên cứu động vật thân mềm của London, giải thích: “Ốc sên tạo ra vỏ bằng cách xây dựng một ma trận protein trên lưng và sau đó phủ lên một lớp vôi vừa cứng vừa có tính chất bảo vệ”.

Chúng có thể lập lại quá trình này để vá một cái lỗ trên vỏ. Nhưng có thể phải mất đến vài tuần vì ốc sên sống trên mặt đất phụ thuộc vào vỏ để giữ độ ẩm cơ thể, nếu hư hại quá nghiêm trọng, chúng sẽ bị khô và chết đi trước khi việc sửa chữa hoàn tất.

Video Ốc sên đẻ trứng

Ốc sên sinh ra từ đâu?

Cách diệt ốc sên trong vườn rau nhà bạn

Trồng tỏi trong vườn rau
Theo nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học tại đại học Newcastle, Anh Quốc, lũ ốc sên sẽ dạt khỏi khu vườn nhà bạn nếu trong vườn có trồng vài cây tỏi.
Dùng bả trái cây để thu hút ốc sên
Mình đã làm cách này và rất thành công mà lại còn có nước ép trái cây để uống. Hãy dùng bả nước ép trái cây sau: dưa hấu, ổi, cam, cà chua và đặt ngoài vườn rau nhà bạn, bọn ốc sên sẽ kéo hàng trăm lại gần và công việc của bạn lúc này là dùng kẹp gấp chúng vào một bao và lấy đá đập chết.
Bạn có thể dùng bia để thu hút chúng nếu bạn có bia dư hoặc đã hết hạn.
Dùng bã cà phê
Các nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã cho thấy cà phê cực kỳ công hiệu trong việc xua đuổi và tiêu diệt ốc sên. Bạn có thể dùng cà phê theo hai cách:
Rót cà phê nguội vào bình xịt và phun lên cây, lá, mặt đất và phun cả lên ốc sên. Rắc bã cà phê xung quanh gốc cây mà bạn muốn bảo vệ. Điều này cũng cung cấp thêm dinh dưỡng cho đất.
Coca cola diệt ốc sên
Người ta cũng dùng bia hoặc nước đường trộn với men rượu hay coca cola, nhưng các thứ này không có mấy hiệu quả khi sên hoặc ốc sên ở quá xa không ngửi thấy mùi, hơn nữa cứ vài ngày chúng ta lại phải đổ thêm.
Thuốc diệt ốc sên dạng phun
Bạn có thể mua thuốc này tại các trang thương mại điện tử phổ biến như lazada, tiki hay shopee. Cách sử dụng cũng được ghi chi tiết trong phần mô tả sản phẩm.
Trên đây là một số cách tiêu diệt ốc sên hiệu quả mà mình đã áp dụng. Chúc các bạn thành công.

Có nên ăn ốc sên không?

Ngày 31-7, Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) lên tiếng cảnh báo trước tình trạng người dân ăn ốc sên vì nghe đồn có khả năng chữa bệnh, làm đẹp. Thực tế, công dụng chữa bệnh đâu chưa thấy mà nhiều người đã bị viêm não, thậm chí tử vong vì ăn ốc sên.

Thời gian gần đây, các cơ sở điều trị của ngành y tế tại Đà Nẵng, thành phố Hồ Chí Minh đã phải tiếp nhận và điều trị nhiều ca bệnh nặng, diễn biến nguy kịch và đã có ca tử vong do sử dụng ốc sên làm thức ăn. Tiêu biểu là trường hợp của một nữ bệnh nhân 47 tuổi (ở Châu Đốc, tỉnh An Giang) đã tử vong do ăn ốc sên. Bệnh nhân mắc bệnh đau dạ dày, nghe người quen chỉ cách ăn ốc sên để trị bệnh này. Sau mấy ngày ăn liên tục, bệnh nhân này bị đau đầu dữ dội, từ từ rơi vào hôn mê và mất tri giác. Kết quả xét nghiệm cho thấy bệnh nhân bị nhiễm ký sinh trùng từ ốc sên.

Theo các bác sĩ, đa số bệnh nhân bị viêm màng não do ăn ốc sên cho biết bị bệnh đau khớp, nghe nói ăn ốc sên sẽ bù đắp chất nhờn cho khớp nên bắt ăn để trị bệnh. Trong khi đó, ốc sên sống tự nhiên trong các vườn cây, ăn lá cây và bị nhiễm kí sinh trùng (giun tròn A. cantonensis), vì thế, khi ốc sên được chế biến ở dạng gỏi, tái, ấu trùng giun tròn không chết mà xâm nhập đường tiêu hóa, xuyên qua thành ruột, vào máu, di chuyển đến các mô, tổ chức khắp cơ thể, đặc biệt tập trung ở não gây ra tổn thương não, màng não, thần kinh trung ương, mạch máu đáy mắt và dẫn đến viêm não, màng não cấp tính, làm xuất hiện bệnh lý cấp tính ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng của người ăn. Biểu hiện của bệnh là sốt nhẹ, vừa, từ 37,8-39 độ C, phát ban, ngứa, đau đầu, đau bụng, buồn nôn, nôn nhiều, có thể mờ mắt, mù mắt, cứng gáy, rối loạn tim mạch, khó thở, có khi liệt thần kinh trung ương, rối loạn tâm thần, rối loạn ý thức, hôn mê và tử vong. “Đến nay chỉ có những nghiên cứu về sự nguy hiểm của ốc sên, chứ chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh ốc sên có những công dụng thần kỳ như đồn thổi”, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế khẳng định.

Để chủ động phòng chống bệnh viêm não, viêm màng não do bị nhiễm giun A.cantonensis khi ăn ốc sên, Bộ Y tế khuyến cáo: Tuyệt đối không ăn sống, ăn tái ốc sên với bất kỳ lý do gì. Không nên ăn các thức ăn chế biến từ ốc, tôm, cua, cá sống hoặc chưa được nấu chín kỹ… dưới mọi hình thức; tránh ăn thức ăn sống đã bị ốc hoặc sên làm nhiễm bẩn, rửa sạch rau để loại bỏ các loài nhuyễn thể nhiễm ấu trùng gây bệnh. Đồng thời, người dân cần thực hiện vệ sinh môi trường, diệt chuột ở khu dân cư sinh sống để cắt đứt vòng đời sinh học của giun A.cantonensis, phòng tránh nguy cơ gây mắc bệnh cho người. Nếu đã ăn các loại thức ăn từ ốc sên hoặc tôm, cua ốc chưa nấu chín mà có các biểu hiện, triệu chứng khác thường như: sốt, đau đầu, buồn nôn… cần đến ngay các cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời.

Bình luận bằng Facebook

Bình luận

Please enter your comment!
Please enter your name here